Donde el trabajo colectivo cultiva excelencia.
Café de especialidad nacido de la unión: 38 familias, 4 veredas, una misma tierra en el sur del Huila.
Nuestro origen
El origen de una marca colectiva
MINKU nace como una marca de café de especialidad que representa la unión, el trabajo colectivo y la excelencia cafetera de las familias productoras del sur del Huila. No es la historia de una finca: es la historia de una comunidad entera que decidió cultivar juntos algo mejor.
Grupo Asociativo de Trabajo Aroma Estrella: cerca de 38 familias cafeteras en 4 veredas del municipio de Acevedo, Huila, cultivando entre 1.400 y 1.500 m.s.n.m., con más de una década de trayectoria asociativa. Cada lote que sale de aquí lleva ese trabajo compartido en cada grano.
Propósito
Transformar el trabajo colectivo de las familias cafeteras en experiencias memorables de café de especialidad.
Visión
Ser una marca referente del café colombiano de origen, reconocida por su calidad, sostenibilidad y sentido comunitario.
Para tu negocio
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Escríbenos por WhatsAppNuestros valores
Una marca humana, elegante y honesta
Unión
El trabajo en comunidad como motor de crecimiento.
Excelencia
Calidad de especialidad en cada proceso.
Honestidad
Transparencia con las familias y el mercado.
Respeto por la tierra
Prácticas sostenibles con el territorio.
Tradición
Herencia cafetera del sur del Huila.
Innovación
Evolución constante sin perder el origen.